LOS ANGELES – Các giới chức y tế tiểu bang California đang đưa ra cảnh báo nghiêm trọng sau một đợt bùng phát ngộ độc nấm dại, khiến một người trưởng thành thiệt mạng và nhiều bệnh nhân, bao gồm cả trẻ em, bị tổn thương gan nặng.
Theo Hệ Thống Kiểm Soát Chất Độc California, có 21 trường hợp ngộ độc amatoxin đã được xác định, khả năng cao là do nấm “death cap” (Amanita phalloides). Loại nấm độc này thường bị nhầm lẫn với các loại nấm ăn được vì chúng có hình dáng và hương vị tương tự. Một bệnh nhân đang được đánh giá để ghép gan do tổn thương gan nghiêm trọng.
Các trường hợp ngộ độc tập trung ở Quận Monterey và Vùng Vịnh San Francisco, tuy nhiên, các giới chức cảnh báo nguy cơ này đang lan rộng khắp tiểu bang. Thời tiết ẩm ướt là yếu tố góp phần vào sự phát triển của nấm “death cap” và nấm “destroying angel”, cả hai đều chứa độc tố mạnh có thể gây suy gan. Điều đáng nói là việc nấu chín không làm giảm độc tính của nấm, và màu sắc của nấm không phải là cách đáng tin cậy để xác định xem chúng có độc hay không.
Các triệu chứng ban đầu, có thể xuất hiện trong vòng 24 giờ sau khi ăn, bao gồm chuột rút dạ dày, buồn nôn, tiêu chảy và ói mửa. Các giới chức y tế nhấn mạnh rằng việc các triệu chứng đường tiêu hóa tạm thời giảm bớt không có nghĩa là bệnh nhân đã hồi phục, vì họ vẫn có thể phát triển các biến chứng nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong, bao gồm tổn thương gan, có thể xuất hiện muộn hơn.
Giám đốc Sở Y Tế Công Cộng California, bà Erica Pan, đã đưa ra lời khuyên mạnh mẽ: “Vì nấm ‘death cap’ có thể dễ dàng bị nhầm lẫn với nấm ăn an toàn, chúng tôi khuyên công chúng không nên hái bất kỳ loại nấm dại nào trong mùa nguy hiểm này.”
Những ai cần hướng dẫn về chẩn đoán hoặc điều trị ngộ độc nấm nên liên hệ đường dây nóng kiểm soát chất độc theo số 1-800-222-1222. Tin tức này dựa trên thông tin từ Hệ Thống Kiểm Soát Chất Độc California và Sở Y Tế Công Cộng California, được FOX 11 News đăng tải.
