Dù bạn chọn ăn gà tây hay món thịt khác, các nhà hàng địa phương đều sẵn sàng phục vụ một bữa tiệc Thịnh Vượng để bạn biết ơn.
LOS GATOS
The Lexington House sẽ có bữa tối bốn món vào Lễ Tạ Ơn, từ 18h-20h30, bắt đầu với món crostini theo mùa hoặc bánh ngô, chọn món gnocchi với nấm rừng hoặc món khai vị salad gồm táo Fuji, nam việt quất và lựu với hồ đào, phô mai dê và sốt mật ong Dijon. Món chính bao gồm gà nửa con quay kèm các món ăn truyền thống của Lễ Tạ Ơn, và bít tết New York. Tráng miệng, chọn giữa bánh bí ngô hoặc bánh phô mai Basque nổi tiếng. Giá 119 đô la/người. Đặt chỗ trên Open Table.
Lelé Kitchen sẽ mở cửa từ 14h30-19h30 vào Lễ Tạ Ơn với thực đơn đặc biệt giá 135 đô la/người, kèm hai tùy chọn kết hợp rượu vang: tùy chọn cao cấp 79 đô la và tiêu chuẩn 49 đô la.
Đặt bánh tráng miệng Lễ Tạ Ơn Manresa Bread, bao gồm bánh táo tẩm gia vị, bánh nhân hồ đào bourbon, bánh tart bí ngô, bánh babka sô cô la và bánh mì brioche, để nhận vào các địa điểm ở Los Gatos, Campbell, Palo Alto và Los Altos vào thứ Ba, ngày 25 tháng 11. https://bit.ly/4438zRq
Muốn ăn mừng Lễ Tạ Ơn Bạn Bè (Friendsgiving) vào bất kỳ ngày nào trong tuần trừ Lễ Tạ Ơn, từ nay đến cuối tháng 11? Đầu bếp Nadiv Geiger tại Bistro 107 của Testarossa có một bữa tiệc ba món, phục vụ theo phong cách gia đình, hoàn hảo cho bạn bè và gia đình. Bắt đầu với bơ sữa và bánh mì, sau đó là salad hoặc súp. Món chính bao gồm vịt quay với đùi confit và nước sốt, vai heo ướp mật ong, sườn bò hầm lựu/pinot noir, và sườn non Flannery với nước sốt và kem cải ngựa (tăng phí 26 đô la/khách; chỉ đặt trước). Chọn bốn món ăn kèm từ stuffing bánh mì chua xúc xích; các loại củ mùa đông, tỏi tây và lasagna ricotta (món chay); nấm quay; cải Brussels sốt cacio e pepe; khoai tây nghiền phô mai parmesan; và cà rốt tẩm mật ong gia vị. Tráng miệng là bánh tart táo và bánh vụn khoai lang. Giá 67 đô la/khách, 42 đô la cho trẻ em dưới 11 tuổi, cộng thêm 20% phí dịch vụ.
Thèm gà tây hun khói bằng gỗ sồi? Thèm thịt ức bò? Hãy đến The Cats để thưởng thức buffet, bao gồm gà tây hun khói, thịt ham phết mật ong bourbon và các món ăn theo phong cách miền Nam như stuffing lá xô thơm và xúc xích, khoai lang nghiền và mac and cheese. Các suất ăn bắt đầu lúc 11h-13h, 13h30-15h30 và 16h-18h30. Vé là 68 đô la cho người lớn, 58 đô la cho người cao tuổi từ 60 tuổi trở lên, và 30 đô la cho trẻ em 6-12 tuổi tại https://bit.ly/43reUWM. Mang tiệc về nhà với bữa tối gà tây hun khói mang đi với giá 29 đô la/người.
The Bywater cung cấp bữa tối mang đi cho bốn người, với nửa con gà tây hun khói, stuffing bánh andouille và hàu, khoai lang mật ong hồ đào, rau hầm, mac and cheese, salad rau xanh trộn, thạch nam việt quất và nước sốt gà tây. Các món ăn kèm có thể gọi riêng. Tùy chọn thêm bao gồm bộ đồ uống nóng buttered rum cho sáu người và bánh nhân hồ đào Manresa Bread. Đặt trước để nhận vào ngày 26 tháng 11 tại https://bit.ly/49EOfd1.
SARATOGA
Một bữa tối Lễ Tạ Ơn thịnh soạn năm món có thể là của bạn tại The Plumed Horse với giá 185 đô la/người. Hãy để đầu bếp Peter Armellino và đội ngũ của ông đảm nhận việc tiếp khách, nấu nướng và dọn dẹp vào ngày 27 tháng 11, với thực đơn tinh tế mang hương vị và điểm nhấn mùa thu. Các suất ăn sẽ bắt đầu lúc 15h. Vui lòng thông báo về bất kỳ dị ứng hoặc hạn chế chế độ ăn uống nào khi đặt chỗ. Thay vì tiền tip hoặc phí dịch vụ, phí phục vụ 22% sẽ được áp dụng cho tất cả các giao dịch mua hàng. Đặt trên Tock.
La Mere Michelle sẽ có bữa tối Lễ Tạ Ơn gọi món từ 16h-20h, với lựa chọn gà tây, sườn cừu, bít tết New York và cá hồi, với giá 75 đô la/người. Hãy tham gia cùng đầu bếp Mark tại biểu tượng ẩm thực Pháp được yêu thích này ở Thung lũng Silicon.
SANTA CRUZ
Chaminade cung cấp buffet Lễ Tạ Ơn từ 9h-19h, có quầy thái thịt bò ribeye và gà tây ngâm nước cốt táo, quầy trứng ốp la, quầy poke, các món ăn kèm và món tráng miệng truyền thống của ngày lễ. Các lựa chọn không chứa gluten và thuần chay sẽ có sẵn. Người lớn và trẻ em trên 13 tuổi, 100,30 đô la; trẻ em 3-12 tuổi, 25 đô la. Đặt trên Open Table.
SAN JOSE
The Fountain Restaurant tại Signia Hilton San Jose cung cấp buffet Lễ Tạ Ơn từ 11h-13h30, với gà tây ngâm nước cam quýt California kèm stuffing bánh ngô chorizo, thịt bò ribeye nấu chậm kèm bánh Yorkshire, thịt thăn heo phết mật ong kèm bí ngô kabocha quay, và cá hồi phết cam mật ong. Trứng ốp la làm theo yêu cầu, bánh Pháp và bánh quế Bỉ lấp đầy khu vực bữa sáng, và các quầy được đầu bếp tuyển chọn đầy ắp sushi, sashimi và quầy hải sản ướp lạnh phong phú. Bàn nông sản bao gồm các món salad thủ công, rau củ nướng và thịt nguội, phô mai từ các nhà sản xuất địa phương và quốc tế. Dải món tráng miệng hấp dẫn, bao gồm bánh bí ngô, bánh hồ đào sô cô la, bánh caramel mặn và đài phun sô cô la chảy, giúp bạn kết thúc ngọt ngào. Khu vực trẻ em phục vụ các món ăn yêu thích của trẻ em và màn hình Candyland đầy màu sắc. Giá 110 đô la/người lớn và 55 đô la cho trẻ em 5-12 tuổi; trẻ em 4 tuổi trở xuống ăn miễn phí.
Đầu bếp Alex Jimenez và Bếp phó Juan Carol Serna của Dry Creek Grill cung cấp bữa tối Lễ Tạ Ơn với thực đơn đặc biệt từ 13h-19h30. Các món ăn để chia sẻ bao gồm trứng nhồi, bánh empanada sườn bò, cải Brussels và bánh cua, cùng các món súp và salad. Món chính bao gồm bữa tối gà tây truyền thống với đầy đủ các món ăn kèm, cộng thêm sườn cừu, sườn bò, cá kiếm nướng và ravioli bí ngô và cải xoăn với sốt Gorgonzola.
Palm & Ember Restaurant tại Hayes Mansion cung cấp thực đơn ba món với lựa chọn salad và lựa chọn ức hoặc đùi gà tây, kèm các món ăn kèm truyền thống và lựa chọn bánh bí ngô, bánh hồ đào hoặc bánh tart táo bơ nâu cho món tráng miệng. Đĩa trẻ em bao gồm gà tây với khoai tây nghiền và nước sốt, đậu xanh và mac and cheese. Bánh mì cuộn nướng tươi và cà phê đã bao gồm. Người lớn ăn với giá 90,34 đô la bao gồm thuế và phí dịch vụ; trẻ em 4-11 tuổi ăn với giá 50,34 đô la. Trẻ em 3 tuổi trở xuống miễn phí. https://bit.ly/49VILKJ
Các lựa chọn cho Ngày Gà tây rất phong phú tại các nhà hàng Santana Row.
LB Steak cung cấp một bữa tiệc ngoạn mục từ 11h30-19h30, với món gà tây cuộn kèm mứt nam việt quất, khoai lang gratin, đậu xanh và nước sốt cho 47 đô la, và bánh tart táo mùa thu với kem vani hoặc bánh bí ngô hồ đào cay với kem Chantilly cho 16 đô la.
Left Bank Brasserie cung cấp thực đơn ba món gọi món cố định từ 11h-20h, với các món ăn như salad hồng Fuyu, súp bí ngô và món chính như gà tây quay với đầy đủ các món ăn kèm, ravioli bí ngô, bít tết au poivre, hoặc cá hồi với đậu lăng Pháp. Kết thúc bữa tiệc với bánh bí ngô hoặc bánh táo ăn kèm kem. Giá 79 đô la/người. Đặt chỗ trên Open Table.
Meso Modern Mediterranean cung cấp bữa tiệc Địa Trung Hải từ 12h-20h, với các món khai vị hấp dẫn như nấm sò quay trong súp kem porcini hoặc phô mai brie chiên giòn với hành tây caramel. Đối với món chính, ức gà tây nhồi với các món ăn kèm truyền thống, vai heo quay mềm với sốt mơ, bít tết ribeye tẩm cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, cá kiếm harissa hoặc moussaka rau củ quay. Kết thúc với bánh bí ngô hoặc bánh sô cô la tan chảy hấp dẫn. Đặt chỗ trên Open Table.
PALO ALTO
Il Fornaio, với các địa điểm ở San Jose và Palo Alto, cung cấp thực đơn bốn món với giá 59 đô la cho người lớn và 25 đô la cho trẻ em 12 tuổi trở xuống. Bắt đầu với súp bí ngô và khoai tây với lá xô thơm và hành tây, phủ bánh mì crouton phô mai Grana Padano, tiếp theo là salad rau diếp xoăn frisee, radicchio và rau diếp cuối với quả óc chó nướng, nho đỏ và phô mai gorgonzola với sốt Champagne. Món chính truyền thống gồm ức gà tây quay kèm stuffing bánh mì truyền thống, sốt nam việt quất, nước sốt gà tây, khoai tây nghiền, khoai lang nướng và đậu xanh haricots verts sẽ được theo sau bởi bánh bí ngô truyền thống ăn kèm kem vani và sốt caramel. Thực đơn gọi món cũng có sẵn.
Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar sẽ cung cấp thực đơn hai món gồm lựa chọn thịt thăn ngoại, thịt bò cốt lết prime bone-in hoặc ức gà tây quay truyền thống tẩm thảo mộc hỗn hợp. Bắt đầu với salad mùa thu với sốt dầu giấm chanh hoặc súp tôm hùm kem sherry, sau đó kết hợp món chính của bạn với stuffing nhà làm và các món ăn kèm có thể chia sẻ bao gồm khoai tây nghiền, đậu xanh với mơ và hành tây, và sốt nam việt quất cam quế. Giá từ 59 đô la/người. Thêm bánh cheesecake mùa thu cho món tráng miệng với giá 15 đô la. Thực đơn ba món cho trẻ em bắt đầu từ 22 đô la. Flemings mở cửa lúc 11 giờ sáng vào Ngày Lễ Tạ Ơn.
SUNNYVALE
Adrestia tại TETRA Hotel Sunnyvale sẽ cung cấp thực đơn cố định giá 75 đô la hoặc trải nghiệm gọi món với một chút biến tấu hiện đại cho các hương vị cổ điển của ngày lễ từ 17h-21h. Thưởng thức súp ngô Heirloom Gardens kèm tôm hùm và nấm cục đen, gà Heritage Farms kèm đầy đủ các món ăn kèm truyền thống, và bánh cheesecake bí ngô phủ hồ đào kẹo và caramel bourbon. Các món gọi món thêm như bánh mì cuộn Parker với bơ Yuzu và mac and cheese sẽ hoàn thiện bữa tiệc. Đặt chỗ trên Open Table.
Tin từ The Mercury News.
