Theo tin từ ABC News, giới chức y tế liên bang cho biết ít nhất 45 người tại gần hai chục tiểu bang của Hoa Kỳ đã mắc bệnh ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella liên quan đến một nhãn hiệu bột thực phẩm chức năng “super greens”.
Superfoods Inc., công ty sản xuất bột Super Greens mang nhãn hiệu Live it Up, đã thu hồi các sản phẩm bao gồm hương vị nguyên bản và quả mọng hoang dã với hạn sử dụng từ tháng 8 năm 2026 đến tháng 1 năm 2028. Người tiêu dùng không nên ăn, bán hoặc sử dụng các sản phẩm này và nên vứt bỏ hoặc trả lại nơi đã mua.
Các ca bệnh liên quan đến chất bổ sung này được báo cáo từ ngày 22 tháng 8 đến ngày 30 tháng 12 năm 2025. Ít nhất 12 người đã phải nhập viện. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), chưa có trường hợp tử vong nào được báo cáo.
Sản phẩm này được phân phối trên toàn quốc. Các ca bệnh đã được báo cáo tại 21 tiểu bang: Alabama, Connecticut, Delaware, Iowa, Illinois, Kentucky, Massachusetts, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New York, Ohio, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Utah, Vermont, Washington và Wisconsin. FDA đang tiếp tục điều tra và có thể có thêm các sản phẩm bị nhiễm bẩn.
Các triệu chứng ngộ độc salmonella thường bắt đầu trong vòng vài giờ hoặc vài ngày sau khi ăn sản phẩm thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Chúng bao gồm tiêu chảy, sốt và chuột rút ở bụng. Hầu hết mọi người hồi phục mà không cần điều trị trong vòng một tuần, nhưng nhiễm trùng có thể nghiêm trọng ở trẻ em dưới 5 tuổi, người lớn từ 65 tuổi trở lên và những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Thông tin từ ABC News.
