Theo Fox News, Chris Campbell, một food blogger nổi tiếng ở Chicago với biệt danh “Babka King”, đã lên tiếng chống lại làn sóng thù hận sau khi nhận được những lời đe dọa bài Do Thái trên mạng.
Ngày 9/4, Campbell đăng tải video chia sẻ về những bình luận bài Do Thái mà anh nhận được khi đăng tải nội dung về ẩm thực Do Thái. Anh cho biết một số người cáo buộc anh nhận tiền từ các nhà vận động hành lang Israel và Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF).
“Tôi đã nhận thấy và cảm nhận sâu sắc sự bài Do Thái này. Tôi thậm chí còn nhận được những lời đe dọa giết người,” Campbell chia sẻ trên trang Instagram cá nhân. Anh cũng cho biết thêm rằng, dù đã thử nhiều món ăn từ Ấn Độ, Ý, Hy Lạp, Mexico và Nga, nhưng chưa có video nào lại nhận về nhiều “gạch đá” như các video về ẩm thực Do Thái.
Campbell nhấn mạnh rằng, không phải tất cả bình luận trên các video về ẩm thực Do Thái đều mang tính thù hận, nhưng những nội dung này lại thu hút sự chú ý tiêu cực nhất. Anh cũng tiết lộ rằng, những lời đe dọa giết người chứa đựng “những điều kinh khủng nhất mà tôi từng nghe thấy.”
“Thật điên rồ khi tôi nhận được những lời đe dọa giết người chỉ vì đã thử món babka,” Campbell nói.
Sau khi đăng tải video lên án những bình luận bài Do Thái, Campbell tiếp tục chia sẻ video anh nếm thử món knafeh của Palestine. Anh cho biết video này cũng nhận được “một vài bình luận thú vị”, nhưng “vẫn không thể so sánh với những gì tôi nhận được khi làm về văn hóa Do Thái.”
Campbell thừa nhận rằng, ban đầu anh đã tự hỏi liệu việc thử các món ăn Do Thái có gây nguy hiểm đến tính mạng của mình hay không. Tuy nhiên, sau khi suy nghĩ kỹ, anh quyết định sử dụng nền tảng của mình để lan tỏa tình yêu thương và tiếp tục thử các món ăn Do Thái.
“Có những người nhắn tin cho tôi, nói rằng họ rất sợ hãi,” Campbell chia sẻ. “Tôi sẽ là người như thế nào nếu tôi có một nền tảng và tôi thấy những gì mình thấy mà lại im lặng?”
Hành trình trở thành “Babka King” của Campbell bắt đầu với một gói hàng từ quán Half Moon Rondout Café ở Kingston, New York.
“Tôi thậm chí còn chưa từng nghe nói về babka, tôi còn không biết họ sẽ gửi gì cho mình,” Campbell kể lại. “Tôi mở hộp và một làn hương quế và đường ập vào mặt tôi. Tôi nghĩ bụng, thật là điên rồ.”
J.T. Pinna, chủ quán Half Moon Rondout Café, cho biết Campbell “giờ đã có bằng tiến sĩ về babka” sau khi thử quá nhiều món bánh này. Pinna cho biết anh thích nội dung của Campbell và quyết định gửi tặng food blogger này một chiếc babka để xem điều gì sẽ xảy ra, và nó đã tạo nên một cơn sốt.
Anh cho biết thêm rằng, lần thử babka đầu tiên đã dẫn đến một loạt các gói thực phẩm Do Thái được gửi đến cho Campbell. Kể từ đó, Campbell đã thử nhiều loại babka cũng như các món ăn Do Thái khác, như bánh hamantaschen và bánh mì pastrami.
Campbell không đứng về bên nào, ngay cả khi nói về babka quế hay babka sô cô la. Thay vào đó, anh muốn khuyến khích mọi người mở rộng khẩu vị và tìm hiểu về các nền văn hóa khác nhau thông qua ẩm thực.
