Uống rượu quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Để khởi đầu một năm mới lành mạnh, nhiều người đã chọn phương pháp “Tháng Giêng Khô”, không dùng đồ uống có cồn trong suốt tháng đầu năm.
Theo ABC News, bác sĩ Mark Hyman, Giám đốc Y tế của Function Health, đã chia sẻ những lợi ích của việc kiêng rượu trong 30 ngày trong chương trình “The Dr. Mark Hyman Show”.
Bác sĩ Hyman cho biết, việc tạm dừng uống rượu trong một tháng là “một cách hiệu quả để xem xét một cách trực tiếp cách rượu ảnh hưởng đến gần như mọi hệ thống trong cơ thể bạn và những hệ thống đó có thể hồi phục nhanh như thế nào.”
Theo các chuyên gia, việc này có thể giúp giải độc cơ thể sau kỳ nghỉ lễ và bắt đầu năm mới một cách lành mạnh. Nghiên cứu đã liên kết việc sử dụng rượu với nhiều vấn đề sức khỏe, từ nhức đầu đến tăng nguy cơ ung thư.
Bác sĩ Hyman nhấn mạnh rằng, nhiều người uống rượu để cảm thấy vui vẻ và thoải mái hơn trong các tình huống xã hội. Tuy nhiên, thành phần chính trong rượu, ethanol, có thể gây ra các tác động độc hại.
Thay vì kích thích não, rượu làm chậm lại và làm giảm sự kiềm chế. Uống rượu có thể dẫn đến các quyết định tồi tệ hơn và phản xạ chậm hơn, bác sĩ cảnh báo. Nó cũng ảnh hưởng đến vỏ não trước trán, chịu trách nhiệm về phán đoán, lập kế hoạch và kiềm chế.
Ngay cả việc uống rượu ở mức độ vừa phải cũng có thể gây ra căng thẳng chuyển hóa, viêm nhiễm, suy giảm chức năng giải độc và thay đổi nội tiết tố, ảnh hưởng đến gần như mọi hệ thống cơ quan trong cơ thể, bác sĩ Hyman cho biết.
Việc sử dụng rượu còn liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư, rối loạn chuyển hóa, rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột và các chất độc trong ty thể. Nó cũng có thể ngăn cản cơ thể đi vào giấc ngủ REM, giai đoạn phục hồi sâu, khi hệ thống miễn dịch làm sạch các chất độc trong ngày.
Mất trí nhớ, suy giảm nhận thức, lo lắng, rối loạn giấc ngủ, chứng mất trí và bệnh tim mạch đều là những rủi ro đã biết của việc sử dụng rượu lâu dài, cũng như các biến chứng về gan như bệnh gan nhiễm mỡ.
Theo bác sĩ, sau tuần đầu tiên không uống rượu, cơ thể bắt đầu giải độc và thiết lập lại. Lượng đường trong máu và hormone căng thẳng cortisol giảm xuống, gan bắt đầu xử lý “tồn đọng chất độc”. Cơ thể cũng được hydrat hóa và hồi sinh.
Trong tuần thứ hai, đường ruột và não bắt đầu cân bằng trở lại khi các hormone như serotonin và dopamine ổn định, tình trạng viêm nhiễm đường ruột giảm và hệ vi sinh vật đường ruột bắt đầu hồi phục. Cơn thèm đường và rượu sẽ giảm và sự minh mẫn tinh thần trở lại.
Tuần thứ ba được đánh dấu bằng sự giảm thêm tình trạng viêm nhiễm, gan nhiễm mỡ và huyết áp. Điều này có thể thấy rõ trên da, khi tình trạng sưng tấy và mẩn đỏ giảm đi. Tâm trạng cũng bắt đầu ổn định, với mức độ lo lắng thấp hơn.
Trong tuần thứ tư, cơ thể trải qua các lợi ích về trao đổi chất và miễn dịch bổ sung, bao gồm độ nhạy insulin cao hơn, giúp giảm cân dễ dàng hơn.
Tiến sĩ Pinchieh Chiang, một bác sĩ lâm sàng tại Circle Medical ở San Francisco, cho biết, “Tháng Giêng Khô” không phải là một “cuộc giải độc”, mà nó cung cấp “thông tin phản hồi” từ cơ thể. Bác sĩ xác nhận rằng, những ngày đầu tiên không uống rượu có thể khó khăn hơn dự kiến, đôi khi gây ra bồn chồn, thèm ăn hoặc rối loạn giấc ngủ, nhưng cuối cùng, Tháng Giêng Khô có thể thay đổi thói quen uống rượu trong suốt phần còn lại của năm.
Sau một năm không uống rượu, sức khỏe được cải thiện rõ rệt hơn. Những thay đổi đó ảnh hưởng trực tiếp đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ lâu dài.
Một số chuyên gia cảnh báo rằng, việc áp dụng xu hướng Tháng Giêng Khô có thể làm tăng thêm ham muốn uống nhiều rượu hơn trong những tháng khác. Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh rằng, việc cắt giảm lượng rượu tiêu thụ thay vì bỏ hoàn toàn có thể hiệu quả hơn cho một số người.
Theo Fox News.
