Một cặp đôi cư dân từ Fremont, bà Mona Shah và ông Joe Samagond, vừa có chuyến du lịch hai tuần đầy trải nghiệm tại Nhật Bản, kết hợp giữa việc tham quan danh lam thắng cảnh và những khoảnh khắc tĩnh lặng.
Là người ăn chay, họ đã rất ngạc nhiên trước số lượng ngày càng tăng các lựa chọn món ăn thuần chay tại đây. Ông Samagond đã chia sẻ lại lịch trình chi tiết chuyến đi của mình:
Tại thủ đô Tokyo, cả hai đã có chuyến đi trong ngày tuyệt vời đến Kawagoe, một thị trấn ít nổi tiếng hơn nhưng vô cùng quyến rũ, nơi thời gian dường như đã ngừng lại. Nơi đây hoàn toàn tương phản với Tokyo hiện đại, vẫn giữ được không khí lịch sử thời kỳ Edo. Họ cũng ấn tượng mạnh với Đền Meiji Jingu, ẩn mình trong Công viên Yoyogi rộng lớn, tạo nên một ốc đảo yên bình.
Cặp đôi cũng trải nghiệm tàu cao tốc Shinkansen của Nhật Bản. Ông Samagond kể lại cảm giác hồi hộp khi nhìn rõ Núi Phú Sĩ đúng 44 phút sau khi khởi hành, nhờ việc đặt ghế ngồi bên phải tàu một cách có chủ đích. Núi Phú Sĩ hiện ra rõ ràng trong 14 phút, với vẻ hùng vĩ tráng lệ.
Về ẩm thực tại Tokyo, họ đặc biệt ấn tượng với Vegan Sushi Tokyo (cần đặt chỗ trước) và các món mì tuyệt vời tại Jikasei MENSHO.
Tại Osaka, họ rất yêu thích Shitennō-ji, một trong những ngôi chùa cổ nhất Nhật Bản và là ngôi chùa đầu tiên được xây dựng bởi nhà nước. Cả hai còn leo lên tháp năm tầng trong khuôn viên lát sỏi của chùa.
Một điểm nhấn ẩm thực ở Osaka là Ippudo Ramen.
Họ cũng có chuyến đi nửa ngày thú vị đến Nara, thủ đô vĩnh cửu đầu tiên của Nhật Bản. Tại đây, họ đã gặp những chú nai nổi tiếng của Nara, có thể khá “nhiệt tình” khi được cho ăn. Điểm nổi bật nhất là Đền Tōdai-ji, nơi có tượng Phật bằng đồng lớn nhất thế giới.
Ở Kyoto, lâu đài Nijō là một trải nghiệm đáng nhớ, từng là nơi cư ngụ của Tokugawa Ieyasu, shogun đầu tiên của thời kỳ Edo. Quần thể lâu đài này trưng bày những ví dụ kiến trúc cung điện lâu đài được bảo tồn tốt nhất từ thời phong kiến Nhật Bản, mang lại cảm giác về sự vĩ đại lịch sử nhưng vẫn giữ được sự tối giản thanh lịch đặc trưng của thiết kế Nhật Bản.
Đền Fushimi Inari Taisha, với hàng ngàn cổng torii màu đỏ son tạo thành một con đường mê hoặc dẫn lên Núi Inari, cũng vô cùng ấn tượng. Những bức tượng cáo, được cho là sứ giả của thần Inari, rải rác trong khuôn viên đền, thêm vào vẻ huyền bí cho khung cảnh vốn đã kỳ diệu. Họ cũng rất thích đi bộ qua những thân tre cao vút của Rừng tre Arashiyama, một trải nghiệm thanh bình.
Điểm sáng ẩm thực ở Kyoto là Engine Ramen, món ramen chay và không chay ngon nhất mà họ từng thưởng thức.
Tại Hiroshima, cả hai dành thời gian suy ngẫm tại Mái vòm Bom nguyên tử và Đài tưởng niệm Hòa bình Trẻ em. Họ cũng đến thăm Đảo Miyajima, với điểm nhấn là cổng torii nổi trên mặt nước của Đền Itsukushima.
Món ăn nổi bật ở Hiroshima là Nagataya, nơi có okonomiyaki ngon nhất, đặc biệt là mì cay và các loại topping.
Cặp đôi từ Fremont này cũng chia sẻ lời khuyên du lịch: Nên đến sớm các địa điểm tham quan để tránh đám đông, tôn trọng truyền thống địa phương và luôn giữ đủ nước. Thông tin được ghi nhận bởi Bay Area News Group.
