Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra cảnh báo về việc thu hồi một số sản phẩm phô mai của một công ty có trụ sở tại New Jersey, được bán tại ít nhất 20 tiểu bang. Theo phân loại thu hồi loại 1 của FDA, sản phẩm có khả năng gây ra “hậu quả sức khỏe bất lợi nghiêm trọng hoặc tử vong”.
Công ty Ambriola, có trụ sở tại West Caldwell, New Jersey, đã khởi xướng việc thu hồi sau khi các xét nghiệm thường quy phát hiện vi khuẩn Listeria monocytogenes trong sản phẩm. Vi khuẩn này có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng, đôi khi gây chết người, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già yếu và những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Các sản phẩm phô mai Pecorino Romano bào, được bán dưới nhiều nhãn hiệu khác nhau, bị ảnh hưởng ở các tiểu bang: Arizona, Maine, California, New Jersey, Colorado, New York, Connecticut, Ohio, Delaware, Oregon, Florida, Pennsylvania, Georgia, Texas, Illinois, Virginia, Indiana, Washington và Massachusetts.
Ông Phil Marfuggi, Giám đốc điều hành của Công ty Ambriola, cho biết công ty đã ngay lập tức thông báo cho các cửa hàng và nhà phân phối để gỡ bỏ sản phẩm bị ảnh hưởng khỏi kệ hàng. Đồng thời, công ty đang phối hợp chặt chẽ với FDA và tiếp tục kiểm tra sản phẩm và cơ sở để hiểu rõ tình hình.
Các sản phẩm bị thu hồi bao gồm: Locatelli, Pinna, Boar’s Head, Sam’s và Ambriola. Khách hàng đã mua các sản phẩm này được khuyến cáo không nên sử dụng và nên vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua để được hoàn tiền đầy đủ.
Nhiễm khuẩn Listeria có thể gây ra các triệu chứng như sốt, đau nhức cơ, buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Các triệu chứng nghiêm trọng hơn bao gồm đau đầu, cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng và co giật. Bệnh đặc biệt nguy hiểm cho trẻ em, người trên 65 tuổi, phụ nữ mang thai hoặc những người có hệ miễn dịch yếu.
Để biết thêm thông tin, khách hàng có thể liên hệ với Ambriola theo số 1-800-962-8224, từ thứ Hai đến thứ Sáu, trong khung giờ từ 9 giờ sáng đến 4 giờ chiều.
Theo NBC New York.
