Uống rượu không chỉ gây nhức đầu hay khô miệng mà còn có thể dẫn đến những chuyến đi vệ sinh khẩn cấp. Hiện tượng này, được gọi là “tào tháo rượt” (booze butt), là một vấn đề có thật. Theo các bác sĩ, rượu có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, làm thay đổi vi khuẩn đường ruột và cản trở quá trình hấp thụ nước của ruột.
Tiến sĩ Leybelis Padilla, một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa và y học lối sống tại San Diego, cho biết, “Bản thân rượu có thể gây ra phân lỏng do nhiều cơ chế khác nhau.” Rượu cũng có thể ức chế sự hấp thụ chất lỏng trong ruột và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa.
Theo Tiến sĩ Jason Korenblit, một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa ở Florida, rượu tác động đến mọi “lớp” của đường ruột khi đi qua đường tiêu hóa. Rượu có thể làm tình trạng ợ nóng trở nên tồi tệ hơn, tăng axit dạ dày và làm suy yếu hàng rào ruột.
Tuy nhiên, không phải ai cũng gặp vấn đề về tiêu hóa sau khi uống rượu, và các bác sĩ cho rằng một số yếu tố quyết định mức độ dễ bị tổn thương của một người. Liều lượng và tốc độ uống rất quan trọng. Uống càng nhiều và càng nhanh thì sẽ gây kích ứng và ảnh hưởng đến ruột nhiều hơn.
Không có loại đồ uống có cồn nào hoàn toàn “an toàn” cho đường ruột. Các loại đồ uống thường gặp vấn đề bao gồm cocktail, rượu vang và bia, vì chúng thường chứa đường hoặc cồn đường có thể làm trầm trọng thêm bệnh tiêu chảy, theo Tiến sĩ Padilla. Bia và đồ uống có ga có thể làm trầm trọng thêm tình trạng đầy hơi và ợ nóng do cacbonat hóa, trong khi các loại rượu mạnh có thể gây kích ứng.
Để giảm thiểu nguy cơ gặp vấn đề về tiêu hóa do uống rượu, các bác sĩ khuyên nên ăn trước khi uống, hạn chế uống hai ly mỗi ngày, giữ đủ nước và không trộn rượu với caffeine, vì caffeine có thể kích thích ruột thêm. Tuy nhiên, tốt nhất là nên kiêng rượu hoàn toàn.
Nếu các triệu chứng kéo dài, bác sĩ khuyên nên ăn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa như bột yến mạch và chuối. Chất xơ hòa tan, nước dùng và súp có thể giúp làm đặc phân và thay thế chất lỏng đã mất. Thực phẩm lên men như sữa chua hoặc kefir cũng có thể hữu ích cho những người dung nạp sữa.
Theo Fox News, tình trạng “tào tháo rượt” có thể được giảm nhẹ, nhưng không có cách nào chắc chắn để ngăn chặn nó hoàn toàn.
