Một công thức bánh quy mới dành cho mùa lễ năm nay, mang đến hương vị ấm áp và quyến rũ. Bánh Gingerbread Blondies kết hợp hoàn hảo giữa vị bơ caramel hóa, đường nâu, mật mía cùng với hương thơm của gừng, quế, đinh hương và các loại hạt nướng.
Theo tác giả công thức Melissa Clark, những chiếc bánh này có kết cấu dẻo như bánh brownie và mang đầy đủ hương vị đặc trưng của bánh quy gừng, là một món tráng miệng tuyệt vời cho dịp lễ hội.
Để làm bánh, bạn cần chuẩn bị bơ, đường nâu, mật mía, gừng tươi, trứng gà, vani, bột mì, bột nở, bột gừng, bột quế, muối, bột allspice, tiêu đen, đinh hương, hạt óc chó hoặc hồ đào nướng và sô cô la trắng hoặc đen để trang trí.
Hướng dẫn làm bánh bao gồm các bước từ nung chảy bơ đến trộn đều các nguyên liệu, nướng bánh và trang trí. Với công thức chi tiết, bạn có thể dễ dàng tạo ra những chiếc bánh Blondies gừng thơm ngon, đẹp mắt để chia sẻ cùng gia đình và bạn bè.
Công thức này được đăng trên tờ Mercury News, mang đến một gợi ý tuyệt vời cho những ai yêu thích làm bánh và muốn thử nghiệm những hương vị mới lạ trong mùa lễ hội.





































