Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã gửi thư cảnh báo đến các cửa hàng Target, Walmart, Kroger và Albertsons vì không loại bỏ sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh bị thu hồi, liên quan đến đợt bùng phát ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh.
Theo FDA, các nhà bán lẻ này đã không phản hồi các yêu cầu thu hồi sản phẩm, mặc dù đã nhận được nhiều thông báo và yêu cầu hành động. FDA nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với trẻ em, và kêu gọi các bên liên quan trong chuỗi cung ứng hành động nhanh chóng và thận trọng.
Việc thu hồi các sản phẩm sữa công thức ByHeart bắt đầu từ ngày 8 tháng 11, sau đó được mở rộng để bao gồm tất cả các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ sơ sinh của ByHeart. Tính đến ngày 10 tháng 12, đã có 51 trẻ em từ 19 tiểu bang bị nghi ngờ hoặc xác nhận mắc bệnh ngộ độc thịt sau khi tiếp xúc với các sản phẩm này. Tất cả 51 trẻ đều phải nhập viện, nhưng chưa có trường hợp tử vong nào được báo cáo. Cuộc điều tra về dịch bệnh vẫn đang tiếp diễn.
Ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh là một bệnh nhiễm trùng hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong. Nó xảy ra khi trẻ sơ sinh ăn phải bào tử vi khuẩn Clostridium botulinum, sau đó phát triển trong đường ruột và sản xuất chất độc thần kinh, có thể gây táo bón, suy nhược, khó thở và thậm chí ngừng hô hấp. Trong một năm điển hình, có ít hơn 200 trường hợp được báo cáo ở Hoa Kỳ.
ByHeart cho biết sẽ tập trung vào việc tìm ra nguyên nhân gốc rễ thông qua một cuộc kiểm toán nghiêm ngặt. FDA đã cho các công ty 15 ngày làm việc để giải quyết vấn đề, nếu không có thể phải đối mặt với hành động pháp lý. Đây không phải là lần đầu tiên các cửa hàng không tuân thủ việc thu hồi sản phẩm. Năm 2023, FDA đã gửi thư cảnh báo tương tự đến một nhà bán lẻ vì không loại bỏ các sản phẩm bị nhiễm chì.
Theo tin từ 6abc News.
