Tại Hội nghị về Biến đổi Khí hậu của Liên Hiệp Quốc (COP30) đang diễn ra tại Brazil, nhiều nhà hoạt động, khoa học gia và các nhà lãnh đạo chính phủ đã bày tỏ quan ngại về việc chậm trễ trong việc chuyển đổi hệ thống lương thực toàn cầu.
Họ cho rằng, cần phải có những hành động mạnh mẽ hơn để thay đổi phương thức sản xuất và phân phối thực phẩm, đặc biệt là trong bối cảnh nông nghiệp chiếm một phần đáng kể trong việc gây ra khí thải nhà kính và nạn phá rừng, đặc biệt là tại Amazon của Brazil.
Tuy nhiên, theo Tổ chức Nông Lương Liên Hiệp Quốc (FAO), phần lớn nguồn tài chính dành cho việc chống biến đổi khí hậu lại không được tập trung vào lĩnh vực nông nghiệp. Đại diện FAO cho biết, tổ chức này không thể áp đặt một quan điểm cụ thể về cách phân bổ chi tiêu hay loại thực phẩm mà mọi người nên ăn.
Trong khi đó, một số nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn dựa trên thực vật có lợi cho sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, nhiều người nghèo trên thế giới vẫn phải dựa vào nguồn protein từ động vật để tồn tại, trong khi những người ở các quốc gia có thu nhập cao lại có nhiều lựa chọn hơn cho một chế độ ăn uống lành mạnh.
Tại COP30, một khu vực mang tên AgriZone đã được thiết lập để giới thiệu các phương pháp canh tác ít phát thải carbon, nhưng các công ty nông nghiệp lớn vẫn có ảnh hưởng lớn tại các cuộc đàm phán về khí hậu. Các nhà hoạt động đã biểu tình bên ngoài AgriZone, kêu gọi một hệ thống lương thực bền vững hơn và loại bỏ sự hiện diện của các nhà vận động hành lang từ các tập đoàn nông nghiệp tại hội nghị.
Theo tin từ ABC News.
